生産工程を自動化し、24時間コンピュータ管理による栽培で、安定した品質と味を実現しました。
カット品は石附き部分を除去し可食部100％で出荷しています。特殊包装により日持ちも良好です。

ぶなしめじ収穫後の廃培地を堆肥化し、それのみで栽培した有機ＪＡＳ認証の玉ねぎです。「麿の玉葱® 」として超人気商品となっています。❶生で良し❷スライス後、水に晒さなくて良し❸辛み少なく甘くて美味しい三方皆良しの絶品です。

生活習慣病の改善・抑制の効果が期待される成分を多く含み、長期保存も可能な玉葱です。

しめじの株の根元部分を切りました。フライなどの調理方法でお試しいただくと食感・風味はまるでホタテのようです。

そのままつまんでも良し！お料理に使っても良し！炊き込みご飯の具にも良し！三方皆良しの食材です。
おつまみに！ 炊き込みご飯・お吸い物に！その他いろんな料理に使えてとっても便利です！